O Centro de Convivência MEB, em Itapoã (DF), foi palco de uma iniciativa que uniu aprendizado, acolhimento e o delicioso aroma de pão fresquinho. Nesta quarta-feira, 9 de julho, a Oficina de Pão Caseiro reuniu um grupo de mulheres da comunidade, promovendo não apenas a troca de conhecimentos culinários, mas também o fortalecimento dos laços comunitários.
A ação, que contou com a parceria fundamental da Instituição Mesa Brasil, utilizou trigo doado para a produção dos pães. Essa colaboração ressalta o compromisso com a valorização da alimentação caseira, saudável e acessível.
Durante a oficina, as participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas de panificação que podem ser facilmente replicadas em suas casas. O objetivo é que elas possam levar para a mesa de suas famílias um alimento feito com carinho, utilizando ingredientes acessíveis e de baixo custo.
A Cozinha Criativa MEB, responsável pela iniciativa, busca ir além da simples preparação de alimentos. Seu propósito é chegar aos lares das participantes, promovendo alimentação de qualidade, afeto e acessibilidade, e, assim, fortalecendo a autonomia e o cuidado dentro das comunidades.
A organização expressou sua gratidão a todas as participantes e aos parceiros envolvidos, com um agradecimento especial ao SESC Mesa Brasil e à iniciativa da Fraternidade e Ecologia Integral, que tornaram a oficina possível.
